martes, 16 de enero de 2007

Instant noodles

Si bien en España tambien comemos este tipo de fideos, en China esta muchisimo mas extendido. En chino se llaman 方便面, se pronuncia como "fang bian mian", quiere decir fideos practicos o algo asi, 面 (mian) quiere decir fideos y 方便 (fang bian) viene a decir en este caso practicos.

No solo esta muy extendido sino que tambien resulta tremendamente barato, aunque aqui por lo general comer resulta siempre barato, pero este tipo de comida es muy popular entre estudiantes y gente con pocos recursos economicos, vamos, la comida de los pobres.




Viene a ser un poco no solo comida barata sino comida rapida y sencilla, yo suelo comerlos cuando estoy perezoso, tan perezoso que no me apetece ni tan siquiera ir a la cantina (ya ni hablo de prepararme yo algo de comer, haha!). No aporta muchas vitaminas ni nutrientes, simplemente es por comer algo, vamos, no le recomiendo a nadie alimentarse a base de esto.



Tome unas fotos de uno de mis favoritos, recomendacion de Issey, hehe. Aviso que es tremendamente picante, cuando se acaban, uno esta llorando y con los mocos liquidos, hahaha.



Cuando pueda tomo una foto de la tremenda variedad que se puede encontrar en el super, impresionante, realmente hay toda una cultura alrededor de este tipo de comida.



Para prepararlo, simple, se abre, se vierte el contenido, se calienta un poco de agua (me costo unos 6euros el cacharro ese para calentar agua) y ale, luego puedes escurrir la sopa y tomarla a parte para que no se ablanden del todo los fideos.




Por cierto, por lo general cuestan unos 3 o 4 yuanes, al cambio unos 30 o 40 centimos de euro.



Y bueno, indicar que el inventor, japones nacido en Taiwan, fallecio hace solo unos dias, a la edad de 96 años.

1 comentario:

猬祝 dijo...

q rico rico...huele q alimento..no?jaja...le echo de menos...