Cacahuetes picantes

Queria hablaros un poco de Taobao que es el eBay chino, lo bien o mal que funciona y el vicio que se pilla a eso de comprar por internet, quizás incluso más en China pues algunas cosas son bien baratas. Y quería explicaros como en solo 3 o 4 días llegaron los cacahuetes picantes que pedimos, pero lo dejo para otra ocasión y paso dar unos consejos gastronómicos.

Si tenéis el estómago vacio no probéis a comer cacahuetes picantes y luego beber agua, el resultado, al menos el que yo pude experimentar, será que cuando llevéis no más de 15 minutos en la calle paseando to felices tendréis que volver pitando pa casa directos al labavo :S

Y bueno, ya que estamos, os pongo un par de foticos de los cacahuetes, mi hermana, alérgica la pobre a los cacahuetes, me va a odiar por ello.


En la siguiente podeis ver con mas detalle los cacahuetes y el pimiento picante, que por cierto, tela como pica ... Cuando estuve en Chengdu hace unos meses probe esto por primera vez, si bien ya he comido antes muchas veces comidas picantes aquí en China, comerlas en Chengdu es otro nivel, es como paella en Valencia, para entendernos.


No se distingue muy bien, pero hay unas cositas que parecen como semillas, que según me dijo un amigo koreano allí en Korea están o estuvieron prohibidas porque se usaban para hacer alguna droga (o algo así entendí yo), en chino lo llaman 花椒, que sería algo asi como pimienta de flor, pero que más que picar, lo que hace es dormirte la lengua, te la deja tonta perdía. Se usa mucho en las comidas tipicas de Sichuan, entre otras en el famoso hot pot, originario también de la provincia de Sichuan.

Cena casera

Esto de darle la posibilidad de escribir un blog a una persona tan poco seria y con tan poca constancia como yo no es bueno, se generan ciertas expectativas que luego no se cumplen ... :P

Queria colgar desde hace tiempo unas fotos de una cena casera que prepare en mi apartamento, invite a unos amigos y prepare varias cosas tipicas de casa, a me hubiese gustado preparar paella pero queria que se llevasen una buena impresion ...





Un poco de jamon, algunos embutidos, variados pates, queso, una ensalada, alguna otra cosa mas y sobre todo tortilla española y pa amb tomaquet!

Para humedecer la gartanta un vinito de casa que tome prestado este verano

Y ya que estabamos, aunque faltaba mucho para navidades, unos turrones que me agencie cuando estuve este verano en casa de Joan y Silvia (jaja, mil gracias!)

Y como postre y ultima sorpresa, prepare una crema catalana ...

Mi hermana ya me recrimino que en casa nunca habia preparado crema catalana, y tiene toda la razon, pero es lo que tiene la necesidad, aqui por mucho que la busque no la encuentro, asi que uno saca el chef que lleva dentro!

一些西菜的照片儿

因为我在西班牙我觉得是很好的意思用英文和中文写一些事情。但是我先想说写错了的话，对不起啊！再就开始。。。

这些天我吃很多西班牙的东西，我已经习惯中国菜，所以现在这边的吃的东西好像新的，哈哈。

今天只要给你们看一些用土豆的菜


第一个是“西班牙的炒蛋”，这是真的名字，很有名的，是用土豆和洋葱和鸡蛋的做的。还有一个牛肉的份，是两片牛肉中线有奶酪, 外面是有鸡蛋跟面包粉的，然后炒了。。。（我希望你们明白。。。）




那第二个只是我妹妹的做的土豆，用西班牙的橄榄的油和一些香料。肉就是鸡肉,也有一些香料


淡然两个照片有面包，在西班牙很普通的。顺便说，啤酒是西班牙的，呵呵


好像很好吃，对不对呀？我告诉你门是非常好吃的！！！


再想说，如果写错了，对不起，呵呵。

De vacaciones en Barcelona

Bueno, despues de 2 meses sin postear ... simplemente decir que estoy en España, de vacaciones, con la familia y amigos, llevo unas 3 semanas aqui. Antes de venir estuve un poco ocupado, de viaje, trabajo, más viaje y mudanzas, al llegar aquí pues con los amigos y familia, borrado de disco duro con perdida de todas las fotos!!! (casi no duermo), recuperado al dia siguiente ... vamos que también he estado ocupado. A ver si me pongo y cuelgo algunas fotos y explico un poco ...

Os dejo un par de fotos, en Shenzhen, en el parque tematico Window of the World, justo un dia antes de tomar el vuelo desde Hong Kong para volver a Europa, me subi en una atracción de agua, y me empape el culo

Veis que cara de felicidad? ....... claro, aun no sabía que se me habia jodido el movil por culpa del agua !!!


A la mañana siguiente lo lleve a reparar, en 3 horas me lo tuvieron listo, los chinos ... es lo que tienen, le cambiaron 3 chips (o al menos eso me dijeron), me cobraron 26€.

Superpoblación en los comercios

No se si he comentado este detalle ya pero es algo que a todos los extrangeros nos llama la atención, el número de empleados que hay en cualquier comercio o servicio.

Fui hace unos días a una farmacia, comparandola con las de mi pueblo quizás 2 o 3 veces su tamaño, allí "en casa" suele haber 1 o 2 personas normalmente atendiendo, puede que alguna vez haya 3, en esta farmacia llegue a contar cerca de 20 dependientas...



Esto sucede casi en cualquier comercio o servicio, por ejemplo, en los autobuses es muy normal 2 personas, una para vender el billete y otra para conducir ¿? Supongo que son problemas derivados de la masa de gente que habita este país, por ejemplo, Xiamen, donde yo vivo, tiene aproximadamente la misma población que mi querida Barcelona, y aquí esto es una ciudad minúscula.

¿Llegó el verano? Pues nos vamos de fiesta

Yo nunca se cuando es verano o primavera, osea, no se que día se cambia de una estación a otra, pero aquí en China (o al menos en Xiamen) puedo afirmar categoricamente que ya es verano, porque lo digo yo, porque para mi el verano quiere decir calor (y mosquitos), y si lo que está haciendo estos días no es calor, miedo me da que llegue agosto (ah, bueno, que yo no estaré aquí, no hay problema, haha)

De la calor os hablo luego, ahora solo quería poner unas fotos, ya que hace calorcita pues que mejor que celebrarlo con fiestas en la playa y terracitas de verano ... de la fiesta en la playa no tengo todavía las fotos asi que os dejo unas de la apertura de una terraza hace unos días, al dueño se le ocurrió ofrecer cervezas gratis, que majo, yo no suelo beber cerveza, vale, pero si me la dan gratis ...

Hakka Houses - 客家风情

A principios de semana fuimos unos amigos a una excursión de un par de días a visitar unas casas tradicionales chinas. Acabo de llegar y veo que se ha subido correctamente el video que he hecho con las fotos, así que os lo pongo para que os hagais una idea y ya mañana o cuando tenga un rato os doy detalles.