Cena casera

Esto de darle la posibilidad de escribir un blog a una persona tan poco seria y con tan poca constancia como yo no es bueno, se generan ciertas expectativas que luego no se cumplen ... :P

Queria colgar desde hace tiempo unas fotos de una cena casera que prepare en mi apartamento, invite a unos amigos y prepare varias cosas tipicas de casa, a me hubiese gustado preparar paella pero queria que se llevasen una buena impresion ...





Un poco de jamon, algunos embutidos, variados pates, queso, una ensalada, alguna otra cosa mas y sobre todo tortilla española y pa amb tomaquet!

Para humedecer la gartanta un vinito de casa que tome prestado este verano

Y ya que estabamos, aunque faltaba mucho para navidades, unos turrones que me agencie cuando estuve este verano en casa de Joan y Silvia (jaja, mil gracias!)

Y como postre y ultima sorpresa, prepare una crema catalana ...

Mi hermana ya me recrimino que en casa nunca habia preparado crema catalana, y tiene toda la razon, pero es lo que tiene la necesidad, aqui por mucho que la busque no la encuentro, asi que uno saca el chef que lleva dentro!

Fiesta del barco del dragón. 端午节 (Duan1wu3jie2).

Hace un par de días, el 19 de junio, fue el quinto día del quinto mes del calendario lunar (fue 5 de mayo en el calendario chino), y fue festivo en China, es la fiesta del barco del dragón 端午节 (Duan1wu3jie2).

Se conmemora la muerte de un patriota, un político y poeta chino, 屈原 Qu1 Yuan2. Se dice que era demasiado sincero y sus ideas no agradaban al emperador, por lo que no encajaba bien, así que tuvo que alejarse de la política. Coincidió además con una mala época en China, que le produjo una gran tristeza y se planteó el exilio a otro país, pero su amor por China y su pueblo no se lo permitió, asi que decidió suicidarse ahogandose en un rio.

Una de las tradiciones para este dia es comer 粽子 (zong4zi). Básicamente consiste en un arroz especial con una serie de ingredientes que pueden variar, envuelto todo dentro de unas hojas de bambu y cocinado al vapor. Una de las leyendas dice que cuando QuYuan se ahogo en el río la gente lanzo comida para evitar que el dragón se comiese al cuerpo del poeta, la comida que lanzaron se trabata de zongzi


Un par de fotos de los que comí yo, bueno .... solo lo probe, no me gusta demasiado :P




Otra de las tradiciones son las carreras de barcos, o canoas, no se bien el motivo concreto pero aquí teneis un video para haceros una idea.

Y os pongo otro que me ha gustado, pequeño video de una en un pueblo de Fujian, la provincia donde vivo, no es tan espectacular como las que supongo habrá en Shanghai o semejantes, pero gana en lo que a tradición respecta

De casualidad buscando di con una página china que hablaban sobre la fiesta, yo no entendia lo que decían pero me han explicado que es una discusión sobre si esta fiesta debe continuarse. Al parecer hay chinos que creen que ya es bastante tener fiestas nacionales en mayo y octubre, mientras que otros opinan que es parte de la cultura e historia del país y no debe perderse, que resulta ridículo que fiestas como las navidades o san valentín se celebren en China con mas notoriedad que las fiestas que son propiamente del país, cuando ni tan siquiera son parte de la cultura china.

¿Llegó el verano? Pues nos vamos de fiesta

Yo nunca se cuando es verano o primavera, osea, no se que día se cambia de una estación a otra, pero aquí en China (o al menos en Xiamen) puedo afirmar categoricamente que ya es verano, porque lo digo yo, porque para mi el verano quiere decir calor (y mosquitos), y si lo que está haciendo estos días no es calor, miedo me da que llegue agosto (ah, bueno, que yo no estaré aquí, no hay problema, haha)

De la calor os hablo luego, ahora solo quería poner unas fotos, ya que hace calorcita pues que mejor que celebrarlo con fiestas en la playa y terracitas de verano ... de la fiesta en la playa no tengo todavía las fotos asi que os dejo unas de la apertura de una terraza hace unos días, al dueño se le ocurrió ofrecer cervezas gratis, que majo, yo no suelo beber cerveza, vale, pero si me la dan gratis ...